可调功能强:该机转速可调、流量可调、加热可调、温度可调。
环保:该机是采用电磁加热,没有碳排放,对作业环境碳排放为零。
低耗:该机使用复合锅体<滚筒>。保护热能不向外散放,热效率可达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
自动化程度高:该机是进、出料分离流水作业的生产线,速度快、产量高、用人力少。
用料考究:全部采用不锈钢材料,保证烘炒制品的卫生与安全,符合GMP标准。
温度高:温度可达400℃。
人机界面:人性化设计,智能化控制,参数设定方便快捷。
故障自诊断功能,故障显示一目了然。
应用领域
休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子……
榨油业:大豆、花生米……
杂粮加工业:玉米……
技术参数:
在线QQ 4203212 电话 17719915188 李经理
“砰”的一声响,“炮弹”被引爆了,热气从黑黝黝的炮口飞散开来,一阵米香在空气中飘荡,一锅锅金色的爆米花,从大炮似的爆米花机“肚子”里倒了出来,这是很多人儿时对老式爆米花机的记忆。
随着城市化的发展及生活水平的提高,传统的爆米花工艺渐渐淡出人们的视线。等到它再“重出江湖”时,老式爆米花机已经不再只有爆米花的功能了。
近日,在我市南市小区附近,有一家名为“爆炸板栗”的摊位引起了路人的注意。
板栗还会“爆炸”?原来,这家摊位跟平常市面上卖的炒板栗不一样,他加工板栗的方式是用一台老式的爆米花机。
摊主粱师傅告诉记者,和做爆米花相比,用老式爆米花机炒板栗缺少了砰的一声巨响。粱师傅解释:“做爆米花和炒板栗有一定的技术差异,炒板栗时要等板栗在压力锅中炒好后,把压力锅内的气慢慢放出来,之后再将板栗倒出来。如果像做爆米花那样砰的一声放出的话,板栗就会变成一大块板栗饼。”
老式爆米花机炒出的板栗味道如何?尝过这种爆炸板栗的陈先生给出了评价:“前几天见这个师傅在附近炒板栗,觉得做法新鲜就买了点儿尝尝。感觉板栗不那么干,还特别软。另外,炒板栗的整个过程都能看到,不用担心有人在炒板栗时添加了什么东西。”
据了解,粱师傅是河南人,之前从事过卖爆米花的生意,后来转行做了水泥工,结束自己的水泥工工作以后,这几年,他在金华又干起了卖爆米花的生意。除了做爆米花,他还把自己的老式爆米花机改装成电机带动传统手柄摇动,他用老式爆米花机不仅能做爆米花,还能炒板栗。