产品描述:紫甘薯浓缩汁,是以紫甘薯为原料经浸提或榨汁后,经离心、过滤、浓缩等工序制成的液体产品。
产品性状:紫红色液体。
理化性质:易溶于水、乙醇等亲水性介质
典型应用:在食品、饮料、蛋糕等行业中被广泛地应用。
理化指标
指 标 |
要 求 |
农药残留 |
符合欧盟法规 |
色价(1%,1cm,530±5nm) |
5.0-5.5 |
Brix(%) ≥ |
50.0 |
pH |
2.5-4.0 |
砷/(以As计,mg/kg) ≤ |
0.5 |
铅/(以Pb计,mg/kg) ≤ |
0.5 |
包装 & 储藏
指 标 |
要 求 |
包装 |
25 kg或根据客户需要 |
包装材料 |
食品级铝箔袋 |
保质期 |
12个月 |
储藏 |
阴凉,干燥,密封保存 |