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法国罗盖特预糊化变性淀粉PCH2020

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品牌: 罗盖特
产品型号: PCH2020
产品规格: 25公斤/包
起订: 100 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-07-31 15:53
浏览次数: 269
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 法国罗盖特预糊化变性淀粉CH2020为乙酰化预糊化变性淀粉,适用于各类冷处理果酱,卡仕达酱以及调味品产品的增稠。
产品特征:
1:冷,热粘度稳定性好。
2:淀粉颗粒结构稳定,对酸,碱,盐,剪切力的影响具有较高的稳定性。
3:淀粉糊体细腻,透明,持水性好,具有较高的冻融稳定性。
4:成膜强度高,膨胀度低,冷水可溶。
5:淀粉糊糊丝短,加工性好。

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