源产地:台湾省
品 牌:台湾小磨坊
白胡椒粉
一、成分:白胡椒粉【纯素】
二、特色/用途说明:
小磨坊纯正白胡椒特选来自马来西亚白胡椒,以零下196℃冷冻研磨而成,完整保留白胡椒风味,具有完整胡椒芳香味及辛辣口感;一般坊间市售白胡椒常以不实标示成份。纯度来混淆认知,小磨坊坚持『诚实标示』、『取材纯正』、让你用的更安心。
三、使用方法:
可直接撒於菜餚中或广泛使用於醃(燻)肉加工、多种酱料调配、馅料调配、可使食材呈现丰富多层次香气与风味。
应用料理:胡椒虾、酸辣汤、贡丸汤、醃腊肉等。
四、保存期限:二年
五、保存方法:
开封使用后请将產品密封完整,置於通风良好之阴凉乾燥处或放置冷藏,避免產品受潮,以确保產品风味。