探讨螺旋藻(铅含量)检测

探讨螺旋藻(铅含量)检测

     据新华社报道，2月29日，国家药监局在下发给各地食药监局《关于加强以螺旋藻为原料的监督检查的通知》中指出，绿A、汤臣倍健等多个螺旋藻品牌产品存在“ 铅超标 ”。此事曝光后，国家药监局前日又发布“以螺旋藻为原料的重金属专项监督检查结果”，称上述多个品牌螺旋藻铅含量并未超标。两种截然不同的结果，更让广大消费者迷茫。

铅是一种严重危害人类健康的重金属元素，它可影响神经、造血、消化、泌尿、生殖和发育、心血管、、免疫、骨骼等各类器官，主要的靶器官是神经系统和造血系统。更为严重的是它影响婴幼儿的生长和智力发育，损伤认知功能、神经行为和学习记忆等脑功能，严重者造成痴呆。

重金属6项检测：

1.铅（Pb）

2.镉（Cd）

3.汞（Hg）

4.六价铬（Cr6+）

5.多溴联苯（PBB）

6.多溴二苯醚（PBDE）

重金属分析方法及指标如下：

方法：紫外可分光光度法（UV）

      原子吸收法（AAS）

      原子荧光法（AFS）

      电感耦合等离子体法（ICP）

      电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）

重金属限量指标：                     

      项目      指标（mg/kg） 

      铅        ≤ 2.0 

      砷        ≤ 0.5 

      镉        ≤ 0.2 

      汞        ≤ 0.05 

主要参照国标方法，同时也可按照ASTM/IEC/EN/DIN等其他国家标准进行测试