【英文名称】Green Coffee Bean Extract
【产品规格】单绿原酸Chlorogenic acid(30%~50%)
总绿原酸Total chlorogenic acids(50%~70%)
【检测方法】HPLC
【产品来源】 绿咖啡豆来源于茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Cofea)植物咖啡的种子, 为多年生常绿灌木或小乔木。咖啡原产于非洲,是世界三大饮料之首,我国主要栽培区在云南、广西、广东、海南省。咖啡豆的化学成分有绿原酸及其同分异构体等。
【外观性状】黄棕色粉末
【分 子 式】C16H18O9
【分 子 量】354.31
【CAS 号】327-97-9