第三代生物防腐剂 尼辛

1、使用方法：
用蒸馏水或冷开水配成约5%溶液，再加入食品中充分混匀，应采用分级扩大法，以达到均匀混合的目的。本品可与其它防腐剂复合使用，参考用量为0.03—0.2g/kg。

2、包装规格：
本公司生产的Nisin主要有100g/瓶、500g/瓶、1kg/袋三种规格，也可根据客户需求提供其他包装规格。

3、储藏条件：
密闭、干燥、阴凉。在0-10℃条件下，保质期为二年。

4、法规：

1969年，联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会认定乳酸链球菌素为安全的生物食品添加剂。JECFA组织的联合专家指出，乳酸链球菌素作为一种安全的食品抗菌剂，它的人体每日摄取量为33000 IU/kg人体体重。“银象牌”乳酸链球菌素质量按中国轻工行业QB2394-2007标准执行，并符合中国农业行业标准NY/T392-2000添加剂使用准则，产品通过美国FDA注册、HALAL（清真）和Kosher（犹太）认证。