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辛烯基琥珀酸淀粉钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯

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品牌: 国民淀粉
产品型号: Novation 4600 Novation 5600 Ultra Crisp Cs Ultra-Sperse Ultra-Sperse2000 Ultra-sperse 5 Ultra-sperse
产品规格: 25Kg/包
起订: 0.5 吨
供货总量: 1000 吨
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-04 13:41
浏览次数: 796
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 

商品名称

特殊性能

特征

应用

Novation 4600

功能性天然淀粉

快速水合性,极好的香味释放

天然标签用于速食产品

Novation 5600

功能性天然淀粉

快速分散,极好的香味释放

天然标签的低固形物的即食产品

Ultra Crisp Cs

 

在面团系统中快速水合

烘焙、重组和片式小食

Ultra-Sperse

天然玉米

快速分散,天然增稠剂

需加热水的干混料

Ultra-Sperse2000

 

快速分散,优良的结构、口感和稳定性

经过轻度加工的冷冻/冰冻食品

Ultra-sperse 5

 

快速分散,蒸煮结构

速食馅料、酱和调味汁

Ultra-sperse A

天然蜡质玉米

易分散、天然组织结构剂

加入热水的干混料

Ultra-sperse M

 

快速分散,高功能,耐加工

低固形物的酱和汁

Ultra-Tex 1

天然玉米

天然增稠剂,蒸煮结构

保存期短的烘焙混料

Ultra-Tex 2

 

快速水合,蒸煮结构

即食馅料、酱和调味汁

Ultra-Tex 2000

 

高粘度、优良的结构、口感和稳定性

经过轻度加工的冷冻/冰冻食品

Ultra-Tex 3

 

风味清淡,蒸煮结构

速食乳制品

Ultra-Tex 4

 

高功能,耐加工

冷加工沙律酱和高酸性馅料

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