点击图片查看原图
通过认证 
一、夹层锅图片展示 |
|
电加热夹层锅 |
二、不锈钢蒸汽夹层锅概述 |
|
蒸汽夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热夹层锅、燃气加热夹层锅），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 |
三、不锈钢蒸汽夹层锅分类和结构 |
| 夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构 固定式主要由锅体和撑脚组成； 可倾式主要由锅体和可倾架组成；夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 可倾式夹层锅放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出；立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成 带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。 搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）； 搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌 4、锅体材质：（a） 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B），外涂防锈漆；
（b） 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316
|
四、不锈钢蒸汽夹层锅主要技术参数 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
注：
1、图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
B、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
在线咨询 
鲁公网安备 37060202000128号
