一、简介
化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名:Saccharin Sodium
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名:糖精钠或溶性糖精
Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
二、性状
本品为无色结晶或白色结晶性粉末。无臭或微有香气,味浓甜带苦;易风化。本品在水中易溶,在乙醇中略溶。无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末
三、用途
1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。
产品用途
主要用于饮料、调味和用,广泛用于电镀工业和化妆用品。
符合中国食品添加剂标准:(GB457884)工业产品生产许可证号:XK1321700445质量认证:ISO900I:2000食品认证:(HACCP)CHTC06H1047R00S使用范围:饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯 冰激淋 冰棍 糕点 饼干 面包。大用量:0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。大使用量:1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。大使用量:5.0g/kg。以计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的80加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
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