鸡肉粘合粉,鸡排鸡皮鸡肉重组料(外用生肉黏粉):
贵和欣鸡肉粘合剂粘合速度快,粘结力强,粘合好的生肉经后续滚揉腌制、煎炸等工序不易散开,不易变色,粘合成本可控。
青岛贵和欣食品科技有限公司常年低价供应鸡肉鸡排鸡皮等粘合剂、鸡肉提鲜增厚味、去腥味调料,欢迎咨询13070865528。
【贵和欣】复配增稠剂 食用胶-黏粉-生肉重组料-肉制品粘合剂-贵和欣胶粉-生肉外撒粉
【贵和欣】干撒粉型粘合剂(黏粉)
外撒粉或蘸粉操作,粘合成本低,粘合速度快,粘合力度强,粘后产品可直接入库冷冻,节约时间,不需另外静置存放。在操作得当、粘合好的前提下,解冻、切片、滚揉腌制、热加工不易散开。
广泛适用于牛羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等大块生肉、脂肪、皮骨等产品的快速成型。可控制粘合成本,可防止变色,同时不影响产品自身口感。