乙酸钠 |
学名:乙酸钠 CAS:三水127-09-4 无水6131-90-4 分子式:C2H3NaO2·3H2O(三水)、C2H3NaO2(无水) 分子量:136.08(三水)、82.03(无水) 性状:结晶品为无色透明结晶或白色结晶粉末,无水为白色透明粉末或块状,无臭,有醋样气味,相对密度1.45,易分化。
用途:食品工业中用作酸度调节剂,缓冲剂,螯合剂,调味剂,加工助剂等。 包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。 储运:应保持包装完整,贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防水、防潮,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为二年。 |