【产品性状】茶褐色流体,易溶于水
【主要成分】茶多酚、茶黄素、茶红素、多种AJS。
【包装】纸板桶 25 公斤/件,内包装双层 PE 袋
【保质期】两年
【贮藏方法】密封、防潮、避光
【应用范围】奶茶 瓶装饮料 餐饮业
理化指标 |
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检测项目 |
指标 |
结果 |
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茶多酚 |
≥25% |
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CAF |
≤6% |
≤6% |
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水 份 |
≤6% |
≤3.5% |
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卫生指标 |
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检测项目 |
指标 |
结果 |
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铅(以 Pb 计)(mg/kg) |
≤5.0 |
≤0.2 |
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总砷(以 As 计) (mg/kg) |
≤2.0 |
≤0.1 |
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菌落总数 cfu/g |
≤1000 |
≤200 |
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霉菌及酵母菌 cfu/g |
≤50 |
≤15 |
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大肠菌群 cfu/g |
≤30 |
≤2 |
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致病菌 |
不得捡出 |
未捡出 |
【使用方法】浓缩液按一定比例稀释,然后搅拌均匀即可。