葱油拌面培训，真正有回头客的真技术

葱油拌面是一道有名的面食小吃，就是将煮熟的面条，拌上葱油，又香又好吃。很多人喜欢将它作为早餐，吃一碗葱油拌面，再喝一杯豆浆，就是一顿美味的早餐了。一般的早点店还有面馆都少不了它。爱吃葱油拌面的人很多，因为符合大众口味，没有过于严重的偏向哪个口味。学做葱油拌面就到南京面点培训学校。

葱油拌面的做法

准备食材：面条，小葱，生抽，老抽，糖，食用油

做法步骤：

首先将所有的食材都准备好，然后开始调制酱料

小碗准备好，先舀2勺生抽，2勺老抽，糖1勺搅拌均匀

平底锅烧热，倒入没过锅底的食用油，用中火烧至油温热，然后放入葱段进行煎制

葱段发黑发干的时候捞出来，然后迅速倒入刚刚调好的酱汁，搅拌均匀

将酱汁和油混合好，然后倒入干净干燥的小碗中备用

再开始煮面，净锅加水烧开，将面条放进去，用筷子拨散，以免粘连在一起影响口感

面条很快就可以煮熟了，煮熟以后捞出装盘，然后加入做好的葱油搅拌均匀即成

以上就是食尚香南京面点培训学校制作葱油拌面的方法步骤。

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