进口 丹麦.斯堪福--功能性胶原蛋白专家
郑州-颐科尚元――中国区总代理
胶原蛋白粉 ScanGel Y-1000应用
ScanGel Y-1000/2 为最终产品带来出色的乳化作用和很高的凝胶强度。ScanGel Y-1000/2适合乳化型肉制品、乳制品、烘焙食品。因产品富含胶原蛋白质,也可作为使用。
● 搅拌型酸奶:0.2-0.3%
● 凝固型酸奶:0.25-0.35%
● 适合乳化型肉制品:0.2-0.3%
丹麦.斯堪福 胶原蛋白的优点:
•结实结构 •中性的味道 •降低成本
•没有过敏原 •没有转基因 •容易生产
•冻结/解冻的稳定 •提高柔软度 •更加多汁
胶原蛋白粉 ScanGel Y-1000声明
本产品符合欧盟指令 853/2004/EF 及 1334/2008/EC,可标记为(天然)胶原蛋白 粉。遵守当地法规。本产品产自丹麦一家获美国农业部认可的工厂(许可证编号:DK215)。
胶原蛋白粉 ScanGel Y-1000外观
颗粒大小: 各种粒径 (要数据表)
味 道: 中性到略带蛋白质味
颜 色: 乳白色(天然蛋白质)
胶原蛋白粉 ScanGel Y-1000包装
三层纸袋并附 LD-PE 内层包装袋。 每袋14公斤。
丹麦.斯堪福 胶原蛋白的保存期限及储存办法
保存在阴凉干燥处,避免阳光照射,未拆封情况下18个月。
颐科尚元――我们提供的不只是产品,而是综合解决方案
技术团队:丹尼斯克、芬美意、国民淀粉、阿果安娜、斯堪福
颐科尚元提供:丹尼斯克、国民淀粉、芬美意香精等产品
(酸奶菌种、保鲜菌种、天然果胶、益生菌、木糖醇、复配稳定剂、酶制剂、乳化剂、天然保鲜剂等)
颐科尚元:400-6465-881 0371-6533 5944
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