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电加热夹层锅，带搅拌夹层锅，可倾斜夹层锅夹层锅设备在购买时设备质量是重要，夹层锅设备并不是利润很高的设备，薄利多销，像那种差价很大价格很低的夹层锅我建议不要购买，设备的质量，公司的售后肯定是不能有很好的保证的。
采用有两种加热方式，一种是直接加热锅的底部对锅内产品进行升温，此种夹层锅没有夹层，受热不均匀，但是升温快，另一种就是带有夹层的夹层锅带有夹层，夹层内部装满导热油对锅内进行加热，升温受热均匀。相对于种造价也高。
电加热夹层锅，带搅拌夹层锅，可倾斜夹层锅夹层内加装320#导热油进行加热升温，夹层锅外部有直观的液位计方便观察夹层内导热油的加量，温度能达到300度左右，当然我们正常使用情况下导热油夹层锅设置为210度左右即可，使用过程中要多注意导热油液位计，避免夹层锅进行干烧。
电加热夹层锅，带搅拌夹层锅，可倾斜夹层锅适用于蒸煮、卤肉、鸡爪、熟食等体型比较大的食品，这些食品用固定式夹层锅，从底下的出料口是出不来了，只能用人工捞出，而用可倾斜夹层锅就可以直接倾斜锅体将食品倾斜倒出，通过手轮摇动蜗轮蜗杆进行机械倾斜既方便又安全。电话：15692362923
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