【产品名称】磷酸酯淀粉
【产品性状】白色粉末。
磷酸酯淀粉是羧基与磷酯生成的一种酯衍生物,淀粉磷酸酯一般以钠盐形式存在,在水溶液中解离而带负电荷,属于负离子淀粉衍生物。SD-PS磷酸酯淀粉,是用磷酸盐在催化剂作用下,在特定的设备中,进行“干热”反应生成的磷酸酯衍生物,因严格地控制反应条件:只要求一个淀粉羟基包含在磷酸酯键中,所以,它是一种特别适应于纺织行业的磷酸单酯。
【产品优越性】
1.具有冷水膨胀性,浆液在低温时不会凝冻。即使是反复几次的凝冻、溶化后,其浆液仍保持其平滑和流动并具有良好的乳化性能。对上浆过程中温度表现较大的适应范围。
2. 粘度稳定、流动性好,浆膜透明、较强韧、富有弹性、分绞容易、耐磨性强、且容易退浆。
3. 因含有大量酯基,对聚酯纤维有很好的粘附性,可代替50%的PVA用于涤棉经纱上浆,并表现出很低的浆纱成本。
4. 糊化温度低,黏度和透明度提高,糊丝变长。
5. 具有良好的分散乳化和抗老化能力。
6. 具有一定的阳离子结合能力。 特别适合用于肉制品加工
【产品用途】食品级产品可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂及用于火腿肠等肉食加工。
【注意事项】我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于午餐肉,使用量为0.5g/kg;用于果酱,1.0g/kg。
FAO/WHO规定:用于蛋黄酱、罐装棕榈油(食用),5 g/kg(单独使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用);含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜,10 g/kg;罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品,20 g/kg(仅用于填充料);代乳粉,25 g/kg(单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品);罐装鲐鱼和竹英鱼,60 g/kg(仅用于填充料);罐装婴儿食品(大豆型产品),5 g/kg;肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹的),25 g/kg(单用或与其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中)。
我们将以“质量求生存、创新求发展”作为目标,更加精益求精,并以此作为公司的追求信念。
我们将以“质量求生存、创新求发展”作为目标,更加精益求精,并以此作为公司的追求信念。