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牛肉酱罐头杀菌釜鼎盛全自动杀菌釜，可设定单一式多个阶段灭菌根据用户不同产品设定多个升温灭菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。 测量F值的功能 根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件，F值时间--温度曲线，时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
食品杀菌锅适用范围：
主要适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温灭菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头，蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注：杀菌锅大小可根据用户要求订做，有国家地方压力容器证书，您可放心和安全的使用
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