点击图片查看原图
通过认证 
一、化学名：磷酸氢钙
二、分子式：CaHPO4·(0,2)H2O
三、分子量：二水物：208.09
四、CAS：无水物：7757-93-9；二水物：7789-77-7
五、性能：白色单斜结晶粉末，无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、微溶于水，不溶于乙醇。相对密度为2.32，与空气中稳定，75℃开始失水生成磷酸氢钙。
六、用途：在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、稳定剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉，作为营养增补剂或品质改良剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热。
|
质量指标
|
Specification
|
GB1889-2004
|
FCC, 1997
|
|
|
含量(CaHPO4·2H2O)，w/%
|
Content(As CaHPO4·2H2O ）
|
98.0-103.0
|
97.0-105.0
|
|
|
砷(As)，mg/kg ≤
|
Arsenic
|
0.0002
|
0.0003
|
|
|
铅(Pb)，mg/kg ≤
|
Pb
|
0.0005
|
0.0002
|
|
|
氟化物(以F计)，mg/kg ≤
|
Fluoride（As F）
|
0.005
|
0.005
|
|
|
重金属（以P b计），mg/kg ≤
|
Heavy metals(As P b)
|
0.001
|
0.0015
|
|
|
灼烧失量，w/%
|
无水物
|
Loss On Ignition
|
-------
|
7.0-8.5（Anhydrous）
|
|
二水物
|
24.5-26.5
|
24.5-26.5(Dihydrate)
|
||
|
盐酸不溶物，w/% ≤
|
Hydrochloric Acid Insoluble
|
0.05
|
--
|
|
在线咨询 
鲁公网安备 37060202000128号
