·产品状态:液体
·产品特点:鲜美的烤肉风味,烤香突出,油脂气息明显,香气清新,含而不漏,引人生津,留香好,耐高温。
·应用范围:
1.调味品厂家的增香原料,如火锅底料厂家、鸡精(鸡粉)厂家等;
2.肉灌制品和酱卤制品;
3.膨化小食品和烘焙食品;
4.冷冻调理食品,如贡丸,冷冻肉串,冷冻鸡柳等;
·建议添加量:0.06-0.5%
1.火锅底料0.5%
2.鸡精(鸡粉)0.06%
3.肉灌制品和酱卤制品0.08%
4.冷冻调理食品0.06%
注以上添加量由春润香精应用研发中心提供
名称:肉味增香CN7115
特点:肉类增香精油配料
状态:水状
建议添加量:0.02-0.08%