酱油色素系列
品名 参考用量
天然红色素 0.5‰ ~ 2‰
天然黄色素(金黄) 0.5‰ ~ 2‰
所含色素成分均为天然色素
含合成色素成分!
酱油香精系列
品名 参考用量
酱油风味增强剂 0.5‰ ~ 2‰
酱油香精(豆豉风味) 0.1‰ ~ 0.2‰
酱油香精(豆香) 0.5‰ ~ 1‰
酱油香精(豆香/酱香) 1‰ ~ 2‰
发酵酱油香精(酱香/高盐烯态风味) 1‰ ~ 3‰
草菇酱油香精 1.5‰ ~ 3‰
草菇酱油香精 1‰ ~ 3‰
草菇香精 0.6‰ ~ 1.2‰