供应黑茶安化黑茶久扬牌花砖茶

【品名】花砖茶
【净重】1000g
【原料】正宗高马二溪黑毛茶
【卫生许可证号】安卫食许字（2005）第0145号
【生产许可证】QS430914010010
【保存方法】在通风、干燥、无毒、无异味的环境下长期保存、品质更佳。
【等级】黑茶一级
【出品单位】湖南久扬茶业有限公司

【花砖茶的介绍】
    久扬牌花砖茶以安化高山茶为原料，通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机亚、烘干等工艺程序精制而成。外形：砖面平整、花边及文字图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黄褐。内质：香气纯正或带松香、汤色橙黄或红黄、滋味醇和。

    花砖与花卷的差异：一个砖形、一个卷形；花砖茶是机压茶，花卷茶是纯手工压制茶；花砖茶干燥是于烘房烘干，花卷茶是日晒夜露45天左右晾置而干；花砖茶的含梗量较花卷茶高。

【花砖茶的起源】
  “花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。

【花砖茶的历史】
    过去交通困难，茶叶运输不便，这圆柱形的花卷茶形如“树干”，倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在饮用时，要用钢锯锯成片。这样做，既不方便，茶又易损失，造成浪费。另外，在筑造过程中，花工多，成本高，劳动强度大，制作不易。如此落后的生产方式，不仅生产者要求改革，消费者也要求改革。将“花卷”改制成为长方形砖茶。
    花砖形状虽然与花卷不同，但内质基本接近，成为黑茶类的新品种，代替了历史上的花茶，受到了销区的赞赏与欢迎。

【花砖茶的制作】
花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料，过去分洒面茶与包心茶，压制进把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。60年代中后期，在提高面茶和茶质量的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的原料成份，大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后，要经筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品，以后进行蒸压、烘焙、包装等，工艺与黑砖茶相同。