【产品名称】:现货批发三聚磷酸钠食品级 三聚磷酸钠食品级
【产品属性】:食品级水分保持剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种无机化合物,化学式Na5P3O10,是一种无定形水溶性线状聚磷酸盐
【产品性状】:白色结晶性粉末
【产品应用】:具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用,常用于食品中,
【水分保持剂性质】:提供不同的口味和膨松度保持水分,防止制品营养成分流失及提高成品率,增加制品的透明度,改善颜色和光泽。中国《现货批发使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于乳制品,冰淇淋等,使用量为5.0g/kg。