【产品名称】:食品级红曲红色素 红曲红色素生产
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。
【产品性状】:红曲色素是深紫红色液体或粉末或糊状物,略带异臭,不溶于油脂及非极性溶剂
【产品应用】:广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。
【注意事项】:红曲红色素的不稳定性给日常生产和应用带来了严重的影响。因此,必须采取措施进行护色。