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乳酸链球菌素 防腐保鲜剂 酸菜 乳制品 蛋肉制品

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品牌: 元泰宝yotabio
产品型号: 1000IU/mg,1100IU/mg,2000IU/mg,大于10000IU/mg
产品规格: 500g*20瓶/箱,1kg*25袋/桶,5kg*5袋/桶,25kg/桶
起订: 1 KG
供货总量: 9870 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 日照市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-07 08:30
浏览次数: 357
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
       元泰宝 乳酸链球菌素 食品级防腐保鲜剂 酸菜 乳制品 肉制品 蛋制品适用
  山东元泰生物工程有限公司研制生产的
元泰宝乳酸链球菌素产品批次间差异小,粒度均一,流动性好,气味清淡,使用效果好。可以小样试用,欢迎来洽谈。元泰宝核心产品之一乳酸链球菌素乳酸链球菌素(Nisin),是通过生物发酵从乳酸乳球菌中提取的一类多肽类化合物,由34个氨基酸残基组成。主要用作肉制品、乳制品、酱腌菜、面包糕点、米面制品、调味料以及饮料中,是防腐,保鲜效果好。

产品包装:500g*20/箱,1kg*25/

产品特性:

  (1)有效地抑制使食品腐败变质的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果

  (2)进入人体后可被消化道中的胰凝乳蛋白酶分解和消化,不产生抗药性,是一种安全、高效、无毒、无残留的食品防腐剂

  (3)降低加工成本,改善食品风味、外观和营养价值

  (4)降低灭菌温度,缩短了灭菌时间,提高了食品品质,延长了保藏时间

  (5pH2.0条件下可耐受高温处理,无活力损失


 元泰生物研制生产的元泰宝乳酸链球菌素产品批次间差异小,粒度均一,流动性好,气味清淡,使用效果好。可以小样试用,欢迎来洽谈。

乳酸链球菌素


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