纳他霉素是一种高效的具有抑制霉菌、酵母及某些原生动物及某些藻类生长的功能,可以用于医疗、食品、饲料、粮储防霉,特别是在食品原料保鲜、食品防腐等方面具有良好的使用效果。
产品目前包装为500g*20瓶/箱
贮存条件是产品应贮存于密闭、干燥、阴凉处,在低于25℃条件下,保质期24个月。
纳他霉素(Natamycin),又称游霉素(Pimaricin),本品是一种抗真菌素,具有广谱、双效的抗真菌作用,它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生。纳他霉素对细菌没有抑制作用,因此它不会影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。至今全世界已有40多个国家批准应用,广泛用于乳酪、肉制品、糕点、果汁、果酱、果冻、腌泡制品等。