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益生菌原料供应100亿活菌干酪乳杆菌Lc-46固体饮料原料

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品牌: 诺森机能
产品型号: 干酪乳杆菌
产品规格: 1kg
活菌数: 100亿
起订: 1 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 5 天内发货
所在地: 山东 青岛市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-16 17:05
浏览次数: 604
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
干酪乳杆菌 (Lactobacillus casei)

属于乳杆菌属,是革兰氏阳性菌,不产芽孢,无鞭毛,不运动,兼性异型发酵乳糖,不液化明胶;

portant; position: unset !important;">菌体长短不一,两端呈方形,常成链;

portant; position: unset !important;">菌落粗糙,灰白色,有时呈微黄色,能发酵多种糖。

portant; position: unset !important;"> 

portant; position: unset !important;">干酪乳杆菌LC-46活菌数,在4℃及-18℃储藏条件下,样品中活菌数量随存放时间的推移基本无变化,存放24个月后,存活率能分别达到86%和93%

portant; position: unset !important;"> 

portant; position: unset !important;">干酪乳杆菌LC-46在pH3.0的MRS培养基中处理4小时后,存活率为30%,实验结果显示该菌具有良好的耐酸性。

portant; position: unset !important;">干酪乳杆菌LC-46在0.2%的胆盐中处理4小时,存活率为8.9%,实验显示该菌具有良好的耐胆盐性。

portant; position: unset !important;"> 

portant; position: unset !important;">产品应用

portant; position: unset !important;">食品、膳食补充剂发酵乳制品、饮料等烘熔及其他食品

益生菌粉用途益生菌代工厂家益生菌代工厂家

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