品质特点:本产品粉色自然乳白,筋力足,粉质细腻,吸水率高,弹性好,成品体积大,富含天然麦香味。
用途:适用范围广泛,可制作馒头、水饺、面条、包子、花卷、大饼等面制食品,适合家庭、食品厂等制作大众食品。
主要理化指标:灰色(干基)≤0.55%; 湿面筋≥26.5%
规格:10KG、25KG普通型编袋包装
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