一、化学名:磷酸氢二钠
二、分子式:Na2HPO4·XH2O{X=0,2,12)
三、分子量:358.0
四、性能:无色斜方晶体或白色结晶性颗粒,易溶于水,其溶液呈碱性,不溶于乙醇,十二水物相对密度为1.52,加热至34-35℃时溶解于结晶水中,180℃时失去结晶水成为无水物。
五、质量标准:HG2920-2000
指标名称 |
Na2HPO4 |
Na2HPO4·2H2O |
Na2HPO4·12H2O |
食品级 |
食品级 |
食品级 |
|
主含量(以Na2HPO4计)≥% |
98.0 |
98.0 |
98.0 |
重金属(以Pb计)≤% |
0.001 |
0.001 |
0.001 |
砷(As)≤% |
0.0003 |
0.0003 |
0.0003 |
氟化物(F)≤% |
0.005 |
0.005 |
0.005 |
水不溶物≤% |
0.20 |
0.20 |
0.20 |
干燥失重≤% |
5.0 |
18.0-22.0 |
61 |
六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25KG。