雪麦龙萃取沙姜风味姜油MY7545
1.色状:淡黄色油状液体。
2.香气:具有沙姜和生姜复合后的特征香气。
3.香味:具有沙姜的香味及姜的辣味。
4.工艺特点:沙姜精油和生姜油树脂为原料,加入食品用乳化剂,经物理方法混合均匀制成。
5.主要成分:食品用香精辅料、食品用香料。
6.产品特性:
(1)风味完整;
(2)浓度适中,使用方便;
(3)色泽正;
(4)质量稳定。
7.产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)咸味食品如肉制品、方便食品、调味食品。
8.用法用量:根据食品工艺需要适量添加。
9.参考用量:肉制品:0.05%-0.1%;方便食品、休闲食品、速冻食品0.03-0.1%;调味品0.3-1.0%
10.保质期限:12个月。
11.保存方法:常温存放,密闭置避光通风干燥处。
12.包装规格:1KG、5KG、10KG白色PE桶装。