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雪麦龙厂家供应椒盐风味油MY4716 椒盐鸡椒盐小吃零食

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品牌: 雪麦龙
产品型号: MY4716
产品规格: 1:4
包装规格: 1KG、5KG、10KG/桶
起订: 1 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-23 15:12
浏览次数: 96
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

                  雪麦龙厂家供应椒盐风味油MY4716

1.花椒:别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒,花椒是我国传统的调味料,史书对花椒有记载是《诗经》,古代常将花椒与酒配制,称
作椒酒。目前花椒在地域分南方花椒和北方花椒:南方花椒香气清雅,麻度略低;北方花椒香气浓郁,麻度高,但是后味略苦。
在品种上大致分为青花椒和红花椒:青花椒香气清香,麻度略低;红花椒麻度高,香气浓郁。

2.色状:红棕色油状液体

3.香气:具有花椒椒香及复合香辛料香气

4.香味:适口的麻味

5.工艺特点:复配型多种CO2萃取的食品用香料为主要原料,配以食品用香精辅料经加热反应充分混合、过滤而成的。

6.主要成分:食品用香精辅料、食品用香料。

7.产品特性:

  (1风味完整;

  (2浓度高,使用方便

  (3色泽正;

  (4)质量稳定

8.产品应用:用于各类肉制品、休闲食品、休闲膨化食品、方便面、餐饮等。

9.用法用量:根据食品工艺特点适量添加。

10参考用量:方便面0.8-2%;膨化食品0.8-2%;肉制品1-2%;休闲食品1-2%;餐饮1-2%

11.保质期限:12个月。

12.保存方法:常温存放,密闭置避光通风干燥处。

13.包装规格:1KG、5KG10KG白色PE桶装。
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