雪麦龙爆香辣椒精油MY7886
1.色状:深红色油状液体。
2.香气:具有干红辣椒的香气。
3.香味:具有红辣椒的香味和辣味。
4.工艺特点:以辣椒油树脂为原料,辅以其他食品用香料、食品用香精辅料经加热反应充分混合、过滤而成。
5.主要成分:食品用香料、食品用香精辅料。
6.产品特性:
(1)风味完整;
(2)浓度高,使用方便;
(3)色泽纯正;
(4)质量稳定。
7.产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)用于各类辣椒风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。
8.用法用量:根据工艺需要适量添加。
9.参考用量:咸味香精0.3-0.8%;肉制品:0.03-0.06%;方便面:0.06-0.1%;调味料:0.06-0.1%
10.保质期限:12个月。
11.保存方法:常温存放,密闭置避光通风干燥处。
12.包装存储:1KG、5KG、10KG白色PE桶装。