在食品安全问题频发的当下,品质安全无疑是众多方便食品企业和品牌的首要课题。在第十四届中国方便食品大会上,在全产业链管理的战略指导下,许多方便面厂家高度重视食品质量安全,致力于为消费者奉献营养、健康、美味、方便的食品。业内人士认为,非油炸面符合方便面行业向健康和营养转型的大方向,非油炸面的创新做出了有益的探索,推动了方便面产业升级的步伐,有利于整个行业的健康发展。
在日本,2013年,日本方便面市场非油炸面的市场占比由10%一举跃升至30%以上,这种巨大的飞越在方便面发展史上非常是罕见的。世界方便面协会会长安藤宏基认为:方便面的健康时代已经到来,非油炸方便面将进入快速发展的上行道。
在中国,很多厂家不仅在工艺创新上着力于满足消费者对于健康的需求,在食品安全管控上也严格遵循安全管理体系的要求,实行了严格的供应商准入制度和原物料检验制度,挑选使用合适的食品添加剂,将质量管控工作前置,严把源头质量关,杜绝食品安全隐患,确保了产品高品质。产品全程可追溯,品质安全值得信赖。保证了产品的优良品质,让消费者选的明白、吃的放心。
河南德惠源生物技术有限公司始终坚持以新型食品添加剂为研究开发方向,站在食品应用科技的,有针对性的为食品生产企业提供品质优良、经济实用的各类新型添加剂。生产的食品添加剂满足了非油炸方便面厂家制作工艺的需求,还可以根据地域不同给各大厂家定制适合自己的添加剂,并辅以细致、周到、热情的技术服务,帮助企业解决工艺配方等方面的难题,开发适销对路的新产品,是一家值得新信赖的食品添加剂厂家。