山梨醇结构式药品名:山梨醇
类别:脱水药。
英文名:Sorbitolum
别名:D—G1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分子式:C6H14O6
类别:脱水药。
英文名:Sorbitolum
别名:D—G1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分子式:C6H14O6
性状:为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制:无色的澄明液体。
用途:甜味剂, 用于口香糖、糖果、豆沙等无糖食品制品;保健原料,用于食品、抗便秘食品、抗龋齿食品、食品,改善人体生理环境。