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面筋串是采用谷朊粉加水，醒面后，通过人工一层一层的卷制而成。与机器制作的相比，由于是层层卷制，所以口感更加劲道，烤熟后咬开，具有层次感，也更容易入味。
我厂生产的面筋串无任何添加，公司正规，已持续运营10多年，真诚期待您的咨询。
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