LFGB认证,又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。
德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面重要的基本法律法规。法规对德国食品做了全面的总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都需符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试,符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的,可以获得授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场进行售卖。
LFGB认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的用品上,如果有刀叉标志,就表示该产品已通过检测符合德国和欧洲标准,符合德国LFGB 法规要求,证明不含对人体产生危害的有毒物质,可以在德国及其它欧美市场进行销售。在欧洲市场上,有刀叉标志的产品能增强消费者对其的信心及购买欲望,是强有力的市场工具,大幅增加了产品在市场上的竞争力。
铝制餐具德国LFGB食品级测试项目:
Sensory test感官测试-味道和气味对于与食品接触的整体产品
Extractable heavy metal (Pb, Cd, Cr, Ni, Cu, Sb, Co)in distilled water or in 3 % acetic acid 重金属溶出
composition test (opitional) 成分分析(推荐)
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