本品系由绿色木霉代谢生产的β-葡聚糖酶制剂,它能水解β-葡聚糖,生成寡糖,葡萄糖。本产品为食品级产品,符合相关国内标准。
葡聚糖酶酶活
1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下1min水解1%β-葡聚糖溶液产生1μg葡萄糖的酶量为1个β-葡聚糖酶活力单位。
β-葡聚糖酶(液固)≥1万u/(g)
β-葡聚糖酶(固体)≥2万u/g
β-葡聚糖酶(固体)≥4万u/g
β-葡聚糖酶作用条件
pH:4.0~5.5, 温度:20~60℃,。
β-葡聚糖酶应用
建议添加量为药材干重的千分之五。具体的添加量通过实验进行。
贮存包装
一、本制剂固体采用环保纸桶,内用食用聚乙烯袋分装,净重25Kg/桶;液体采用食品级聚乙烯桶包装,净重30Kg/桶(可按顾客要求实行特殊包装)。
二、本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与
外界空气接触。