是由植物油制备的单双甘油酯,经过 kosher 认证
可以在很多领域中使用,比如:
人造奶油中作为乳化剂;
冰淇淋和模拟奶油中发泡;
冰淇淋和模拟奶油中发泡;
总单甘油酯:40-50
MYVEROL 18-04 K以纸袋装, 25 kg (55 lbs)每袋
建议产品在干燥,凉爽处保存(25°C )
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