莲子提取物，压片糖果代加工，液体饮料代加工

莲子提取物的植物来源：是睡莲科水生草本植物莲的种子。

莲子提取物的产品介绍：莲子属卫生部颁布的第一批药食两用资源。

外观性状：莲子提取物为粉末状。莲子提取物也可做成20-40目颗粒，0.5克片剂，30ml\50ml、100ml的液体饮料。

莲子提取物的规格：10：1，5：1，3：1

莲子提取物的英文名称：Lotus seed extract

主要用途：莲子提取物可用于食品原料，药食同源食品配料，莲子提取物固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料等。

莲子提取物的包装： 25kg/桶，也可根据客户要求包装。

莲子提取物的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。

莲子提取物的保质期：24个月

2017年3月16日，食品生产许可证颁发，明细包括固体饮料、液体饮料、压片糖果，证书编号：SC11332012400354

2017年7月19日，CQC中国质量认证中心颁发的符合GB/T 22000-2006/ISO 的标准的食品安全管理体系。通过认证范围如下：果蔬汁饮料（蓝莓果汁饮料）、植物饮料（枸杞茯苓饮品）、压片糖果（马齿苋压片糖果）、固体饮料（山药枸杞固体饮料、茯苓薏米固体饮料、栀子提取物、枸杞提取物、生姜提取物、山楂提取物、人参提取物、绿茶提取物、黑莓提取物、苦瓜提取物、甜菜根提取物、蒲公英提取物、火麻仁提取物、郁李仁提取物、槐米提取物、桑叶提取物）的生产。

为什么压片要添加辅料：

1松片：原料粘性不够——加粘合剂重新制粒；一般添加：糖醇：麦芽糖醇、山梨糖醇等增减可压性。

2粘冲：原料易吸潮，压片时容易造成烂片或涩冲，无法正常压出光泽的片。这就要添加稀释剂和润滑剂：微晶纤维素、糖醇、及润滑剂硬脂酸镁

3裂片：原料不具有可压性，能造成裂片添加粘合剂（糖醇、微晶纤维素等）；

4 变色或表面斑点：颗粒过硬

  是原料可压性较强，这就要添加微晶纤维素、麦芽糊精 增加物料弹性。

果蔬汁及其饮料 GBT31121-2014

固体饮料执行标准 GBT29602-2013

压片糖果的执行标准 SBT10347-2008       

下面就给大家介绍一下卫生部曾发布的87种药食同源的物品名单

甘草、乌梅、罗汉果、肉桂、决明子、陈皮、菊花、薄荷、茯苓、山药、百合、薏苡仁、枸杞子、胖大海、金银花、白芷、藿香、干姜、红枣、杏仁、昆布、荷叶、桑叶、蒲公英、淡竹叶、生姜、桂圆、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山楂、马齿苋、乌梢蛇、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、白果、白扁豆、白扁豆花、肉豆蔻、余甘子、佛手、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、胶、鸡内金、麦芽、郁李仁、青果、鱼腥草、枳椇子、栀子、砂仁、香橼、香薷、桃仁、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、莱菔子、莲子、高良姜、淡豆豉、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、薤白、覆盆子

新增加15种药食同源品种包括姜黄、人参（人工种植5年以内的）、山银花、芜荽、玫瑰花、松花粉（包括马尾松和油松）、粉葛、布渣叶（凉茶）、夏枯草（凉茶）、当归（香辛料）、山nai（调味品）、西红花（调味品）、草果、荜茇、牛蒡根