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哪里学牛杂火锅技术，广州牛杂火锅培训。在广州，现在这个季节的餐饮特色小吃非牛杂火锅莫属，所到之处人头涌涌，香气横溢十分吸引人。到底什么是牛杂火锅呢？其实就是精选之牛肚、牛肠、牛筋、及多种食材加以炖煮后再加上浓醇的高汤，配合数种中药及香料经过数个钟头的熬煮，味甘甜、香气横溢而不腻。牛杂火锅--闻起来清香，牛肠吃起来QQ嫩嫩、牛肚咬起来脆脆有嚼劲，汤头更是自然流露出的香浓气息。各式的牛杂搭配在汤里，再沾上特制的沾酱，味道！
哪里有火锅培训，火锅培训班，火锅的做法。学正宗火锅就到广州艺高餐饮小吃技术培训中心。
开火锅是近年餐饮业火的项目之一。主要是因为火锅店不用请太多大厨，所有食物都是客人自煮自食，厨师们只需要备好原材料，调好各种火锅底汤，腌制好各类刷火锅的食品就可以，比起其他的餐饮项目可谓省了大部分人力成本，因而开火锅店成为餐饮行业的之一。如今很多火锅店已经火遍神州大地，比如《海底捞火锅》《小辉哥火锅》这些品牌。
牛杂火锅--闻起来清香，牛肠吃起来QQ嫩嫩、牛肚咬起来脆脆有嚼劲，汤头更是自然流露出的香浓气息。各式的牛杂搭配在汤里，再沾上特制的沾酱，味道！
广州牛杂火锅培训
我们的目标是以短的时间帮助更多想学牛杂火锅人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！
无论您是否有基础，是否有钱无论您是在业人员、创业者、还是小老板要成功就要懂得借力使力！
你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
培训学习 学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学，3-5天左右，学会为止。
培训内容
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
培训内容
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
1.培训学习学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时随到随学，3-5天左右，学会为止。
本部采取一对一教学方式，保留关键技能，使学员技能达到口味。
创业改变命运，如果你想创业、想开特色小吃店请来广州艺高餐饮管理公司、艺高餐饮旗下，艺高小吃技术培训学校企业宗旨：传承中华美食文化，发扬中华特色餐饮！发掘和弘扬中华特色小吃，培养一批能够掌握自己的命运的餐饮精英、让更多人通过经营特色小吃成功创业.
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