麻辣烫培训麻辣烫技术学习

 吃的麻辣烫技术学习，广州艺高餐饮小吃培训学校致力于餐饮技术的开发，转让，咨询服务，师资实力雄厚、专业正规,对每位学员负责,包教包会.

俗话说，工字不出头，要掌握自己的命运，必须有自己的事业，很多人说我没本钱怎么去做自己的事业？其实创业不一定赚够多少钱才可以做，学一门技术，开一个小店，摆个档口，几百、几千就可以小本创业，勤劳致富。

麻辣烫是四川乐山一带特色的汉族小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。麻辣烫在全国都有流行，但由于各地风俗不同，各地麻辣烫的口味也有所区别。
麻辣烫培训内容：

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

     2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

     3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

     4.麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的处理制作方法。

     5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

     6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

     7.设备器具采购途径和要求。

     8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

学习费用1380元（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。