NFC菠萝汁 非浓缩还原纯菠萝汁 产地进口

Product品名

NFC Pineapple juice   NFC菠萝汁

Packing

包装

N.W.200kg Aseptic Bag in drum

净重200公斤/无菌袋+大铁桶

Origin

产地

Costa Rica

哥斯达黎加

1

Physico-Chemical 理化

1.1

TSS @ 20℃糖度

≥12^oBrix   

1.2

Titratable Acidity 酸度

0.2-0.9%

1.3

Ratio糖酸比

20-35

1.4

pH

2.5-4.5

1.6

Pulp  果肉含量

5-12%

2

Microbiological微生物

2.1

Total Plate Count CFU/gm

细菌总数 CFU /克

NMT 1000

≤1000

2.2

Yeast & Mould Count CFU/gm

霉菌&酵母菌 CFU /克

NMT 100

≤100

2.3

Coliform Count MPN/gm

大肠菌群 MPN/克

Nil

无

3

Organoleptic 感官

3.1

Colour色泽

Typical pineapple color典型菠萝颜色

3.2

Flavour & Aroma

风味香气

The taste of fresh ripe pineapple aroma

 characteristics                                  新鲜成熟的菠萝的滋味香气特点

3.3

Appearance

外观

Homogenous, No Foreign Matter

均匀无杂质

4.1

Shelf-Life: 保质期

36 months from the date of manufacturing, when stored below -18 degree C.

-18℃储存条件下自生产日期起36个月