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使用于高粘度食品物料预煮、配制，球形锅体夹套加热（蒸汽），双速电机传动蜗轮减速机，蜗轮减速机传动行星搅拌头，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边搅拌，液压系统上升搅拌机座后卸料。本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式。广泛应用于莲蓉，水果蓉，豆馅，枣泥，酱料，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业。
香菇酱炒锅的特点
高效：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；
安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；
节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
凉粉加工设备技术参数及结构选用
1、容积：50L--1500L。
2、结构形式：可倾式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、材质：内外全304不锈钢，也可内304不锈钢，外A3碳钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min
6、电机功率：根据物料及锅体容积大小定。
7、搅拌桨形式：锚式、浆式、螺带式、挂壁式。
8、支脚形式：槽钢支架。
9、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
10、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等均根据客户特殊要求定做
阿胶行星搅拌锅我公司专业生产和销售各种夹层锅，可倾式电加热夹层锅、可倾式蒸气夹层锅、立式夹层锅等一系列的夹层锅均是我公司精心研制出来的，由于我公司是生产厂家，均以厂家价格出售，因此价格实惠，经济实用，获得了广大消费者的良好的口碑，万利源机械为你提供产品可倾式电加热夹层锅。
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