高更公司极美滋骨肉相连烧烤腌料 调味料 烧烤调料

【产品描述】：

    《管子·轻重丁》：“故桓公推仁立义，功臣之家，兄弟相戚，骨肉相亲，国无饥民。” 骨肉相连的字面意思就是象骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切，不可分离。民以食为天，时至今日，大家的生活水平不断提高，吃不仅于饱，而是好。 极美滋骨肉相连是一款新口味的休闲食品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用极美滋骨肉相连腌料调制。3块软骨、7块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用烤箱经烤制而成。烤好的骨肉相连骨与肉的结合，辣中带甜。赶快动手，极美滋教您制作骨肉相连，全家共享，亲情无限！

【品       牌】Jumex极美滋

【名       称】骨肉相连腌料

【主要风味】骨胶原香                      

【保质期限】12个月                             

【适用范围】鸡肉或别的肉        

【操作方式】烤箱、及其它烧烤设备，亦可微波。

【储存方式】阴凉干燥处，开封后不能及时食用建议倒入不透明的罐中密封。   

 

 

 

步：拌料	选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入)；将60g骨肉相连烧烤腌料和80g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或肉串中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：腌制	将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为。
第三步：烧烤	将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
	也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间	翅中：15～20分钟   翅根:20--25分钟   鸡腿：35～40分钟

【企业介绍】： 

   上海高更食品科技有限公司是集食品配料的研发、生产与销售为一体的性专业食品配料企业，公司成立以来一直以市场为导向，以客户为核心，积极投入到餐饮配料行业的研发工作，树立了消费者对餐饮配料行业的新观念，对提高食品行业在市场中的竞争力起到了强大的震撼作用，高更公司将致力于弘扬中华民族的美食文化，建立中华美食标准，立志做中国餐饮配料行业的。
   公司在上海拥有国内的复合食品配料研发技术中心，博士后工作站现有生物学博士2名，食品科学博士1名，标准化生产制造基地座落在上海市普陀区中联路，交通便利，周边有五家大型物流公司，占据上海物流区位优势，公司标准化体系通过了ISO22000（HACCP）质量体系认证。
    公司拥有科学的食品配料与生产能力，拥有无磷酸盐食品配料技术、无亚硝酸盐（低亚硝酸盐）食品配料技术、高纤维食品配料技术、低钠盐（无钠盐）食品配料技术、低糖（无糖）食品配料技术；公司主要生产的产品有：JUMEX极美滋系列功能性复合腌制料；GAUGAN系列高端功能性食品配料等产品；公司研发的高新技术及产品现已经被国内多家大型食品加工企业所应用及推广。 

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