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供应低聚果糖(量子高科 千寿)

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品牌: 量子高科、千寿
产品型号: 95%
产品规格: 25KG、袋
起订: 500 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 5 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-09-29 15:47
浏览次数: 1608
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

低聚果糖是一种天然活性物质,甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽,是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

产品性状:糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。

产品
1、低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致,间接也有作用。对患者来说也是一种良好的甜味剂;
2、由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有作用;
3、对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力;
4、可降低血清中和甘油三酯的含量;
5、促进营养的吸收,尤其是钙的吸收;
6、防治和便秘。

产品应用
1、低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品;
2、低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性可、健肠助消化、改善胃肠道功能;
3、低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期;
4、利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康;
5、低聚果糖在-25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中;
6、低聚果糖应用于奶粉,对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用;
7、低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收;
8、低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无毒性;
9、低聚果糖添加于化妆品,可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长,并能有效减缓色素沉淀,淡化并消除色斑,对皮肤保健有良好的作用;

产品规格:25公斤/袋;25公斤/桶

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