哈尔滨红肠蒸煮烟熏上色设备 烟熏猪头肉用到的机器

在近一段时间，传统做法的烟熏产品在安全环保节能方面经常被爆出弊端，风评急转直下，而烟熏炉则是替代传统烟熏的有效方法。相比于传统烟熏，烟熏炉更安全、更节能、更环保、更方便、更省心。传统烟熏方法是在砌造的土炉或者锅炉房，将需要烟熏的产品挂在上方，然后在下面放木块用火烘烤。这就需要经常在那看着火势而且火势不好调整，烟熏时的空气中还会含有木块燃烧后被火势带起来的小木炭。产品烟熏完取出的时候，必须要确定下方燃烧的木料是否完全熄灭，不然将火源带出房间，后果将难以想象。而烟熏炉就没有这么多隐患，它由SUS304不锈钢制作，炉门内有可耐300℃高温的密封条，完全不需要担心烟体泄漏的情况，炉门上还有锁扣把手，能将炉内锁的严严实实。

性能特点：

厂家实验型烟熏炉，出口国外小型烟熏炉，蒸熏炉厂家，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。

设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。

可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到更好的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色，深可达枣红色。

采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。

可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。

多种类型的温度传感器可供用户选择。

售后服务：