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食品级植物炭黑 食品添加剂现货

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品牌: 旺林生物
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 1 桶
供货总量: 10000 桶
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-14 08:28
浏览次数: 53
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 旺林生物 植物炭黑 特细食用 马卡龙色粉色素烘焙原料

【定义】黑色素——植物炭黑是以植物树干、壳为原料,经炭化精致而成的黑色粉状微粒,无臭,无味,难溶于水和溶剂。

【GB2760应用范围】冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,大米制品,小麦粉制品,糕点,饼干。

【特点】普通厂家提供的植物炭黑不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温的植物炭黑,黑色产品!

植物碳

黑色素

简介:植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通          常用作遮蔽剂。

别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、黑色素

性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和溶剂。

制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。

适用范围:糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0/kg.

用途:焙烤食品/粮食谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。

欧洲编码:     E153

纯度,         %: ≥95

水分含量,     %: ≤2

重金属含量,pprTl:<40

砷含量,     pprn:<3

 

灰分,       %:≤4.0

【食品添加剂的介绍】

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

 

 

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