食品级薄荷脑报价 薄荷脑商家供应

 
中文别名 薄荷脑

CAS RN 89-78-1;1490-04-6 英文名称 DL-Menthol EINECS号 201-939-0;216-074-4 分 子 式 C10H20O 分 子 量 156.2652  

本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初辛、后清凉。乙醇溶液显中性反应。

1.薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。其酯用于香料和。在世界上，我国和巴西是主要的薄荷生产园，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。

2.广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg。

3. 有杀菌和防腐作用。

4.用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料。