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柠檬粉(脱苦柠檬全果粉)

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起订: 25 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 江西 抚州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-08-09 10:15
浏览次数: 240
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明


【产品名称】:柠檬粉(脱苦柠檬全果粉)
【产品简介】:柠檬在欧美等国家口感偏好一直排在所有水果的,柠檬全果高维生素c,但它有非常强烈苦涩味,所以柠檬果粉在中国一直推广不起来,但中国的口感西化不可阻挡(西方口感趋势慢慢影响中国的年轻人,如咖啡),我们目前创新技术,解决了脱苦,保香,护色所有技术问题。
【提取部位】:果实

 5-副本


【气味】:天然柠檬味
【颜色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

【外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品性状】:淡黄色精细粉末
【溶解性】:全溶
【主要成分】:维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素。

【产品特点】:1.脱苦去涩味;

                    2.超低温工艺,保留原柠檬果香;
                    3.完全保留里面的维生素C, 所以色泽自然;
                    4.全果粉(果汁感爆棚)
                    5.速溶型,入水即溶。
【应用范围】:医药,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

 

 

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