不论每天人们早上吃的油条,油饼薯条等还是过节过年的炸麻花、炸丸子等都是油炸食品,油炸食品的香味被彻底激发出来,闻起来能让人食欲大增,深受许多成人和儿童的喜爱。同时油炸小吃也是夜市、街头上的一道美味。
培训项目:油炸
单位名称:北京品味轩
油炸材料:牛排、鸡腿、鸡翅、棒棒鸡、里脊肉、无骨香鸡柳、香蕉、酥香鸡骨、香辣羊肉串、五香豆腐片、土豆片、排骨、鸡肉串 、小馒头、薯条、青菜、蘑菇、鱿鱼等等材料样式丰富,只有你吃过的,没有你想不到的。
北京品味轩油炸培训过程:
1、炸鸡原料认识及配方腌制运用;
2、炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;炸炉设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。
4、各种味型的做法,各种调味粉的配方。
5、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。
6、全程学员亲手操作,下料,配比。
7、反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。
北京品味轩美食培训课程安排:
联系人殷老师:(微信:13520621968)+(QQ:2042235731)
联系电话:13520621968【微信同号】
创业培训热线:010-58430534(100 %全套配方毫无保留传授)
北京品味轩餐饮官方网站:www.peixuncanyin.com
地址:(总部)北京市朝阳区小红门城环城创意园或(分部)济南市槐荫区阳光100新城
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